Klimaschutz auf dem Schäferhof

Es ist uns wichtig einen Beitrag für die Umwelt zu leisten, so dass unsere Kinder und Enkelkinder auch noch in einer intakten, freundlichen und schönen Umgebung Ihr Leben verbringen können. Wir tun einiges für den Klimaschutz.

  • So haben wir auf unserem Hauptgebäude eine Warmwasseraufbereitung die durch Sonnenkraft auch das warme Wasser für die Gäste vorbereitet.
  • Auf unseren beiden Scheunen haben wir Solaranlagen, die wir zum Eigenstrom umwandeln und so unseren Ökostrom nutzen.
  • Wir trennen unseren Müll und versuchen Müll zu reduzieren, so dass der Biomüll nicht in der Restmülltonne entsorgt wird, sondern zu unseren Hühnern in die Biotonne getan wird. Grünzeug welches nicht mehr gegessen werden mag, kommt in unsere Kaninchen-Box. Auch durch Eigenanbau vermeiden wir Müll und achten so auf unserer Ernährung.
  • Lange Wege und unnötige Fahrten versuchen wir zu vermeiden und haben diversen Gemüseanbau auf dem Hof den wir für unseren Eigenverbrauch nutzen. Aber auch Sie dürfen von unseren frischen Eiern profitieren. Im Herbst von den Kürbis und Zucchini oder selbstgemachter Marmelade.
  • Der Brötchenlieferdienst fährt nicht nur für 1 Haushalt über Eiderstedt sondern macht Sammelbestellungen die ausgeliefert werden und somit den jeweiligen einzelnen Weg zum Bäcker erspart.
  • Wir werden unseren Rasen nicht mehr regelmäßig mähen sondern möchten die Gartenwiese den Vögeln und Bienen überlassen. Auch werden Sie bei uns keinen Laubbuster hören – zum Schutze der Insekten. Wir haben viele Totholzbereiche die als Insektenhotel genutzt werden oder Unterschlupft für kleinere Lebewesen bietet.
  • Unsere Kinder werden mit Schulbussen von zu Hause abgeholt, so dass nicht nur ein einzelnes Kind mit dem Auto nach Garding, Tönning oder St. Peter Ording zur Schule gefahren werden muss.
  • Tierwohl wird bei uns ganz GROß geschrieben. Wir sind ein Bio-Bauernhof und sind bei der Öko-Kontrollstelle  DE-ÖKO-009 zertifiziert.
  • Auch nehmen wir an dem Landesprogramm ländlicher Raum teil.
  • Wir tragen auch durch unserer Wetterstation vom Deutschen Wetterdienst zum Wettermessen bei. Täglich wir der Niederschlag an den Wetterdienst aus Westerhever durch uns übermittelt.
  • Sie sehen wir versuchen einen kleinen Beitrag am großen und umfangreichen Klimaschutz beizutragen. Auch Sie können in Ihrem Urlaub was tun: machen Sie doch Ihre Tagesausflüge mal mit dem Fahrrad und lassen das Auto einfach stehen. Sie werden staunen, was Sie alles in der Tier- und Vogelwelt und in der Flora und Fauna entdecken werden. Westerhever und sein Naturschutz sind schon eine Augenweite wert.


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